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一分之差考研落榜90后潮汕小伙回乡养小龙虾年入

时间:2019-09-13 22:09来源:农科专题
核心提示:人的一生,是一条通往未知的路,没有人知道,将去往何方。唯一可知的是,你没有退路可言。26岁的虾农林振烔,早早地明白 核心提示:原标题:93年澄海小伙考研落榜后

核心提示: 人的一生,是一条通往未知的路,没有人知道,将去往何方。唯一可知的是,你没有退路可言。 26岁的虾农林振烔,早早地明白

核心提示: 原标题:93年澄海小伙考研落榜后,用父亲给的10万块钱,闯出500万销售额 他养的虾善打好斗,经常斗得缺胳膊少腿。而这种虾

核心提示: 原标题:励志!他曾一分之差落榜,意外遇上水产养殖,今靠卖龙虾年入500万! 想要做生意成功,那么就必须有敏锐的洞察力

人的一生,是一条通往未知的路,没有人知道,将去往何方。唯一可知的是,你没有退路可言。

原标题:93年澄海小伙考研落榜后,用父亲给的10万块钱,闯出500万销售额

原标题:励志!他曾一分之差落榜,意外遇上水产养殖,今靠卖龙虾年入500万!

26岁的虾农林振烔,早早地明白了这个道理。读大学被调剂至水产专业,考研又因一分之差落榜,偶然“遇到”澳洲淡水龙虾,从此走上养虾路,一发不可收拾。

他养的虾善打好斗,经常斗得缺胳膊少腿。而这种虾在当地却没人吃,甚至很少有人见。他不按套路出牌,客户要买300斤,他却只卖100斤。他有钱不赚,客户付了订金,他却又退了回去。他另辟蹊径,用独特的方法卖虾,不仅卖出了100元钱一斤的高价,还解决了当地一个行业难题。他创业不到两年,就靠着敏锐的市场洞察力,一步步打开销售市场,实现年销售额500多万元。

想要做生意成功,那么就必须有敏锐的洞察力,能够在变化巨大的市场中捕捉有效的信息,及时对消费者的变化做出应对,这样才能做成生意。

2012年参加高考,他心仪的专业是广告摄影。早在中学时代,他已经获得好几个摄影奖项,同班同学里,没人相信,他会走上一条摄影以外的路。

他也曾失败过,也曾对未来迷茫过,他的成功并不是偶然的。创业的人何其多,那么为什么他会取得成功呢?他是谁?又是怎么做到的呢?请随小编一起来看看他的故事......

今天要说的林振烔,其实就是一个善于分析市场的人。早在两年前,林振烔还是一个学生,他最喜欢的就是摄影,可惜的是因为服从调剂,所以走上了水产养殖,对于这个专业,林振炯一点都没兴趣。

命运却调皮地开起了玩笑。那一年,他被调剂至集美大学水产专业。这是一门跟摄影八竿子打不着的冷门专业。

今天要介绍的主人公叫林振烔,是一个1993年出生的小伙子,祖籍广东省汕头市澄海区。他曾在正大集团虾苗事业部实习,2016年从集美大学水产学院水产养殖专业后就开始了自主创业,目前已掌握虾苗繁育技术以及养成技术,是澳洲淡水龙虾项目创始人。

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他一心想着,务必争取调换个热门专业,临做决定,却又改变了主意。理由是舍不得水产专业的实验课。

林振烔从小热爱摄影,不少摄影作品还获得了市里的奖项。照理说,他将来多半是会走上艺术这条道儿的。然而,2012年林振烔因为专业调剂,被集美大学水产养殖专业录取了。玩艺术的人搞农业,心理落差有点大,林振烔一点都提不起兴趣来。

大三实习的时候,林振炯头一次对水产产生了兴趣,当时他决定考研,可是因为差一分而落榜。在学习这条路上,林振炯算是倒霉透顶了。他也不知道未来自己做什么。在大学毕业之前,林振炯跟着老师去做调研,没想到经销商说了一句话,让他对这行有了兴趣。

大一时做鱼类解剖,每个人发了一条鱼,解剖完后,整个班的同学提着鱼直接去了烤鱼摊。那顿晚餐的烤鱼香味,让他至今津津乐道。

“过好大学,开间摄影工作室。”很快,林振烔就为四年的大学生活订下了大致的规划。大一大二这段时间,他把重心放在了学习上,但“不安分”的他在课余时间仍然参加了许多社团活动、社会兼职以及社会志愿。

当时经销商说,现在最赚钱的是澳洲淡水龙虾。在20多年前的时候,国内已经有人在养殖这种龙虾了,可是由于种苗和养殖技术的问题,导致龙虾市场发展一直不好。不过这可难不倒林振炯,他之前在学校就看到过这类龙虾,可是他没猜到,这龙虾的利润会这么高。当时林振炯就有了一个想法,那就是要凭借龙虾做突破口,闯出一番事业。

没过多久,该解剖牛蛙了;再过一阵,又有螃蟹;再后来,买食材的同学有经验了,专门到菜市场挑石斑鱼、多宝鱼,因为适合清蒸……

到了大三,系统性实习操作培训使林振烔对水产行业有了进一步的了解并对这个行业产生兴趣。“越深入越热爱”,他牟足了劲考研,结果却因一分之差落榜了。虽然没能如愿考取研究生,但是他还是在某水产公司找到了一份工作,却始终找不回最初对于水产强烈的归属感。林振烔跟着老师去调研水产项目时,一位水产经销商的话,点燃了他的兴致。他想到了做毕业论文时在试验场见过的澳龙,“我能不能养养看呢?”这因为这个,迷惘彷徨的他有了创业的想法。他主动对外寻求援兵——他的导师王艺磊教授。接下来的日子,通过参观各处的养殖场,林振烔对养殖难度和市场前景有了初步的了解,正是因为这一系列的考察给了他创业的信心和决心,于是他辞去了在水产公司的职务,开始走上创业这条路。

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他甚至谋划好了将来的路。等研究生毕业,在诸如厦门或者广州这样的城市,谋一份研究所的工作,朝九晚五,买一套小房子,过普通平淡的生活。

要主动去看,主动去做。水产行业很难讲,很多因素也不稳定,不能因为一年内没有挣到钱,就盲目改变方向,更不能选择了水产行业,却不能够吃苦耐劳。林振烔认为即使谈不上热爱,能保持一份热情与坚持,总能成就幸福的水产人生。

2016年的时候,林振炯回老家跟父亲借十万,又借了一个四亩大的池塘,当时龙虾的价格是3.2元一只,他从台湾买了两万只。第一次创业的他,十分不顺利,这次购买的虾苗在半路上就死了一大半,而且这也是林振炯没想到的事情。不过越是难做的事情,越是充满了商机。当时林振炯就下定决心要养殖澳洲淡水龙虾。

谁知道呢,命运的方向盘有没有握在自己手上。这次,他差了一分,就那么一分,落榜了。

早在20多年前,国内就已经有不少人在养殖了,但受到种苗来源和养殖技术的影响,一直都没有发展起来,在市面上也不多见。

当时林振炯有了一个想法,他之前在集美大学看到的龙虾是老师自己种的,所以他也想试着自己去孵化虾苗。他学着老师的做法,先将池塘的温度控制好,接下来就是观察虾苗的生长。在老师的帮助下,林振炯孵化的第一批虾苗有五厘米左右,这样的龙虾在市场上可以销售到两块钱一只。

他没有消沉下去。他说,命运把自己推上了高速公路,不能调头,不能停车,只能往前走。

但这难不倒科班出身的林振烔。林振烔早在学校的实验室里就见过它,只是没想到利润能有这么高。

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毕业论文的选题是螃蟹育苗。一天,趴在池子边研究完螃蟹,起身时,他发现了隔壁池内的小龙虾。

2016年9月,林振烔回到老家找父亲要了十万块钱,又借了亲戚家一个占地只有四亩的池塘,以3.2元一只的价格,从台湾引进了两万只澳洲淡水龙虾苗。

不少养殖户还专门从其他地方跑来买虾苗,并且支付了2万的定金,可惜林振炯不卖。因为龙虾的成活率低,所以林振炯不愿意让那些养殖户吃自己之前的亏。如今他想做的就是将虾苗继续栽培下去,不过他面临了第二个问题。那就是澳洲淡水龙虾之间的竞争很激烈,所以常常断钳子。这样一来,龙虾的生存率又下降了不少。

好奇心作祟,他捞了几只瞧一瞧,竟然发现,这些小龙虾跟平时餐馆吃的大不一样。

经过长途运输过来的虾苗换了环境很难活下去,不到两周时间就死了一半。而这样的死亡速度完全超出林振烔想象。

林振炯尝试着将塑料管放到养殖池中,这样虾就因为塑料管的存在无法张开钳子,这下龙虾的成活率提高了80%。再后来,林振炯还将虾苗按照大小分开饲养,就这样他养殖的龙虾长到了一两二左右了,已经到了出售的好时候。结果夏天本来是龙虾销售的季节,然而消费者们因为价格太贵,所以不愿意买,于是林振炯只好将龙虾继续养着。

这是澳洲淡水龙虾,跟普通小龙虾相比,个头大出很多;但比起酒店的北美大龙虾,价格却又便宜得多。

他想起,之前在集美大学实验室里见到的澳洲淡水龙虾虾苗,就是老师自己孵化出来的。林振烔产生了一个想法,他也要自己孵化虾苗。

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这里有巨大的商机,出生于商贾之地广东潮汕的他,对市场有着敏锐的嗅觉。他觉得,自己的机会来了。接下来的20多天,他走访在养殖户和水产市场之间,确认了这一信息。

林振烔照着老师的样子,先控制好池塘的温度和湿度,接下来细心观察虾苗的生长变化。

林振炯的龙虾长到了2两左右,已经是大龙虾了,他将龙虾卖给酒店,还做出了芝士焗龙虾等不同的口味,一斤龙虾卖到了上百元的价格。短短三个月的时间,林振炯靠卖龙虾赚了200万。这也是林振炯第一次尝到做生意的甜头,他也开始将养殖池扩大了,从原先的4亩扩大到百亩。

因为种苗来源和养殖技术影响,在国内,澳洲淡水龙虾极少养殖成功。水产专业科班出身,让他有了傍身的底气。

2017年3月,在集美大学老师的帮助下,林振烔孵化的第一批虾苗都长成了5厘米左右的规格。按照市场上的价格,一只就可以卖到两元钱。

眼看就冬天了,小龙虾的产量低了很多,进价反而高了,所以很多小龙虾饭店都选择了关门,不做这方面的生意。林振炯一看这种情况,也十分着急,那时候他想要做点什么,好弥补下亏损。于是他去打餐厅推销龙虾,他通过一个小实验,让消费者们认识到了淡水龙虾的好处。当时他准备了两个大小相同的龙虾,一个是普通龙虾,一个是澳洲淡水龙虾。煮熟之后,澳洲淡水龙虾的虾肉明显多,而且是普通龙虾的二倍。

父亲和哥哥给他凑了10万元启动资金,舅舅把老家的4亩池塘借给了他,父母干脆跟他回到农村,一同打理池塘。

有些养殖户特意从江西、湖南等地方跑过来买虾苗,早早就支付了2万元订金,但林振烔却不卖了!

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看到大学毕业的林振烔在池塘劳作,乡邻有些不解。在潮汕沿海,从事水产养殖的,都是中老年农民。“你一个大学生,怎么回来养虾呢,不需要这么高的学问啊。”

搞农业做苗就是做良心。澳洲淡水龙虾苗成活率低,林振烔不愿意让有积极性的养殖户再走一遍自己的老路,因为养殖技术问题栽跟头。林振烔要把虾苗继续养下去。

在不一样的季节,出售不同品种的龙虾,价格自然也是不一样的。林振炯养殖的澳洲淡水龙虾,规格不同,而且价格也是不一样,所以能够适应各种资金的商家。随着消费者多了起来,林振炯的小龙虾都到了供不应求的地步。到去年为止,林振炯养殖了250亩的澳洲淡水龙虾,目前这些龙虾已经销售到了汕头广州等地,每年的销售额高达500万。

林振烔的心情是愉悦的。他算了一笔账,每只虾苗养到2两,每斤卖80元,第一笔毛利就有20多万,想想都觉得开心。“我甚至想到了自己数钱的样子”,他说。

澳洲淡水龙虾有很强的领地意识,因为打架,残肢断臂是常有的事儿。要是再赶上龙虾脱壳那几天,身体正是最脆弱的时候,就很难存活。

回想起林振炯的成功,其实也是他能够发现机遇,通过自己的知识去解决这些问题,想要成功,记得动脑子,发现问题,解决问题才对!

然而,现实很快来打脸了。虾苗放下去,第二天,有些浮了起来。第三天,越来越多。

林振烔试着将塑料管放到养殖池里,宽度正适合澳洲淡水龙虾藏进去。因为受到管子的约束,虾螯不能随意张开,也就减少了打斗的发生,虾苗整体存活率能达到80%以上。

看着死虾不断,他心里发怵,是传染病,还是虾有问题?急急忙忙联系批发商,对方却也不知所措。

之后,林振烔再根据虾苗大小分开投喂。2017年6月,他养殖场的澳洲淡水龙虾,长到了一两二左右的规格,达到了出售标准。

回到养殖的池塘,他和父亲继续捞死虾,顶着正午的烈日,一直捞到半夜,第二天早起,继续捞。

澳洲淡水龙虾的养殖成本较高,同样是1.2两的规格,一斤就要比普通的小龙虾多七元钱的成本。每斤的卖价要高十五元钱才能弥补。这样的价格差,让消费者很难接受。

捞起来的死虾发臭了,需要挖坑深埋。那几天,生活都弥漫在腐虾的臭味中,他的心情也糟糕透顶。

林振烔把澳洲淡水龙虾又多养了一个月,在几乎长到2两左右的时候,推销给高端酒店,按照大龙虾的方式进行烹饪,并开发出芝士焗龙虾等口味,一斤卖到100元。而林振烔的养殖成本一斤只比过去增加了3元钱。

“好像越捞越多,非常可怕。”他压力很大,觉得自己几近崩溃,半夜的时候,一个人偷偷抹眼泪。

在澳洲淡水龙虾身上尝到了甜头,2017年10月,林振烔将养殖池面积扩大到100亩。可他决定不卖大规格的澳洲淡水龙虾了。

研究一番才得知,从台湾到潮汕,长途奔波,加之生活环境的改变,水土不服,导致死虾。

冬天小龙虾产量低,进价也高,很多小龙虾馆不挣钱干脆就关门了。再火爆的餐馆,也只是开一个夏天,到了冬天水产经销商能赚到的钱也跟着少了。

问题纷至沓来。没过多久,又死虾了。这次他吸取教训,赶紧找原因。原来,新租池塘系以前的牛蛙养殖池,里面的水质抗生素存在超标,他赶紧抽干池水重新更换。

去餐厅推销澳洲淡水小龙虾时,林振烔做了一个简单的实验,就让消费者一目了然。

在户外,时常会有一些突如其来的惊吓。一次骑着摩托车准备出门,面前不知从哪冒出一条3米多的眼镜蛇。各种毒蛇、虫子,以至于晚上都会做噩梦。

▲把两只大小几乎相同的虾右边的是普通小龙虾,左边的是澳洲淡水龙虾 ),煮熟去壳后,澳洲淡水龙虾剥出来的肉明显要多,重量几乎是普通小龙虾虾肉重量的一倍。

他不是没有怀疑过自己。“同学们都在舒适的办公室里上班,我为什么要在这里玩污水泥巴。”

在小龙虾品质逐渐变差的冬季,林振烔趁机将自己一两左右规格的澳洲淡水龙虾推入市场。

他想转行,立马被父亲制止住了。“才做半年就转行?不行,老老实实做下去”。

不同的季节卖不同的虾,靠着这种营销手段,林振烔让自己养殖场里各种规格的澳洲淡水龙虾都能在市场上卖出高价,还供不应求。

林振烔不急于清空池塘。他保留了一部分,尝试自己育苗。2017年3月,孵化的第一批虾苗出炉,5厘米左右,达到出售规格。按照市价,每只价格至少两元。

截至2018年,林振烔共养殖澳洲淡水龙虾250亩,销往汕头、潮州、广州等城市,年销售额达到500万元。

他不打算卖掉这批虾苗,而是留作技术探索。他说,自己在起初栽过跟头,不想其他养殖户重蹈覆辙,得想办法尝试提高虾苗成活率。

“诚”是前提,“毅”是关键。林振烔坚信,做养殖就应该专注于品质,要具备丰富的理论基础和技术水平,不断“创新”,不断“改变”,才能保持核心竞争力,有了口碑,才能在创业的道路上走得长远。

澳洲淡水龙虾领地意识极强,因为打架,缺胳膊少腿的事时常发生。一旦遇上蜕壳期,毫无防身之力,只能任由其他虾攻击。

主要来源:CCTV-7《致富经》、集美大学水产学院、集大青年、南方都市报等返回搜狐,查看更多

他在虾池底种植水草,给它们提供掩护。又把竹子锯成圆筒,放在水底,供龙虾躲避。

夏天到了,龙虾成了餐饮市场主角。与同样1.2两规格的普通小龙虾相比,养殖成本高企的澳洲淡水龙虾没有价格优势,市场售价每斤高出15元。

林振烔把龙虾多养了一个月,每只长到2两左右,远超普通小龙虾个头,拿去推销给高端酒店,按照大龙虾的方式烹饪。这时,每斤售价能到100元。相比之下,他的养殖成本每斤只增加了3元。

冬天,普通小龙虾产量低,售价高企,一些餐馆干脆歇业关门。他又看到了机会。

拿着澳洲龙虾去餐馆推销时,他做了个简单直观的实验——把两只大小接近的虾去壳称重,澳洲淡水龙虾剥出的肉明显要多,重量几乎是普通小龙虾两倍。

去年,他的龙虾养植规模达到250亩,销往广州、潮州、汕头等地,年销售额500万元。

林振烔得偿所愿,赚钱了,他很开心。“整个人都是飘的,去买章鱼小丸子,也会想,人家要卖多少章鱼小丸子,才能赚到这么多钱。”

央视《致富经》给他做了期节目,上过电视,知名度提高,遇到不少奇葩事,借钱的,介绍对象的,免费提供种苗,卖身抵押的都找上门来了,他觉得无厘头。

26岁的林振烔,感觉自己经历了很多。他说,创业的路很艰辛,几乎没人能理解,他在精神上的孤独无助。

他感恩,自己大学所学专业,总是在关键时刻救他一把;对一分之差的考研落榜,他已经释然。

命运并没有跟谁开玩笑,如果你一直往前走,就会发现,它正在某个位置,等待你的到来。

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